giovedì 20 dicembre 2018

Torta al melograno



INGREDIENTI
  • 2 melograni di taglia grande
  • 300 g farina
  • 3 uova
  • 100 g ricotta
  • 180 g zucchero
  • lievito per dolci in polvere (1 bustina)
     

PROCEDIMENTO



Aiutandovi con un coltello con lama in ceramica sgranate i melograni e passateli con l’estrattore Artus E01.

Unite uova e zucchero assieme alla ricotta e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo. Incorporate poi il succo del melograno.

Aggiungete la farina setacciata, il lievito per dolci e mescolate bene.

Imburrate una tortiera, riempitela con il composto e cuocete in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti.

Lasciate raffreddare e decorate con zucchero a velo.



Per questa ricetta abbiamo utilizzato:
  

ESTRATTORE_DI_SUCCHI_ARTUS_E01