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Visualizzazione dei post con l'etichetta cottura sottovuoto
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Paccheri ripieni di baccalà

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Asparagi tonnati con maionese di mela

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Filetti di sogliola con crema fredda di piselli e yogurt

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Salmone su crema di avocado

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Pesche al cioccolato

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Pere con salsa al cioccolato e anice stellato

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Seppie nere con crema di piselli al vermentino

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Mele grigliate

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Prosciutto cotto e affumicato

Fesa di tacchino con peperonata alle pesche

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Filetti di merluzzo con insalata di legumi al balsamico

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Risotto seppie e piselli

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Il tonno sott'olio

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Roast-Beef cotto in CBT e affumicato con zucca e cacao

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Cefalo o Branzino con carciofi alla mediterranea

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Il "Cappon magro" ligure

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Polpo e patate CBT