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Roast-Beef cotto in CBT e affumicato con zucca e cacao

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Cefalo o Branzino con carciofi alla mediterranea

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Il "Cappon magro" ligure

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Polpo e patate CBT

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Costolette di agnello con pere al timo

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Anatra farcita di salsiccia e funghi

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Affumicatore da Terrazzo

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Cipolle rosse in agrodolce all’aceto balsamico

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Crostini di salmone su crema di zucchine

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Sapone di cera vergine, miele e scorza d'arancia essiccata

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Gourmet CBT Reber