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Gamberi in salsa cocktail

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Tonno grigliato con pesto di basilico, capperi e mandorle

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Prosciutto cotto e affumicato

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Lasagne di bietola con pecorino e rigatino

Fesa di tacchino con peperonata alle pesche

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Filetti di merluzzo con insalata di legumi al balsamico

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Lo Yogurt CBT

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Chips di Topinambur essiccato

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Gazpacho all'estrattore

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Girello tonnato CBT con maionese a base di mela

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Risotto seppie e piselli